今回は私が毎日飲んでいる炭酸水について紹介する。
炭酸水とは？
炭酸水は、炭酸ガス（二酸化炭素）が溶け込んだ水のことだ。
ペリエやサンペレグリノのように、自然に湧き出る炭酸水もあれば、ミネラルウォーターに炭酸を添加し、炭酸水にしたものもある。
基本的には無糖のものだが、フレーバーがついたものや微糖などのものもある。
普段飲んでいる炭酸水
私は普段、VOXという炭酸水を飲んでいる。
この炭酸水は炭酸ボリュームが世界最高峰の「5.0」だ。
炭酸がVOLUME MAX、だからVOXなのだ。
強炭酸なので、なにかを割ったりしても炭酸が薄くならなくて良い。
ちなみにこの炭酸水にはフレーバーがついたものもあるので、無味のものが苦手な方にもおすすめだ。
炭酸水の効能
気分をスッキリさせたい時やリフレッシュしたい時に何も考えずに飲むのも良いが、炭酸水には3つの効能がある。
- 疲労回復
- 整腸作用促進
- 血行促進
炭酸水には当たり前だが炭酸ガス、つまり二酸化炭素が含まれている。
二酸化炭素が、胃腸を刺激し整腸作用を促進する。
そして、血中の二酸化炭素濃度が上がり、より多くの酸素を運ぼうとするため血行が促進される。
その結果、疲労物質が排出されやすくなるため疲労回復に効果がある。
整腸作用をさらに促進させたいという場合は、硬度の高い炭酸水（ペリエなど）をおすすめする。
炭酸水の活用方法
炭酸水の使用方法は単純に飲むだけではない。
料理に使用することもできる。
卵に混ぜればふんわりとしたオムレツを作ることができるし、肉を漬け込めば柔らかくすることができる。
そして、美容に役立てる事もできる。
炭酸水で洗顔をして、引き締め効果を得たり、摂取することで満腹感を得ることができたり、新陳代謝が上がったりする。
私の活用方法
私は普段、作業や勉強をするときに炭酸水を飲むのだが、これがコーヒーと大変相性が良いのだ。
以前紹介した、DeLonghiの全自動エスプレッソマシンで毎日エスプレッソを飲んでいるのだが、エスプレッソだけだと飲み物の量が足りない。
エスプレッソは水分補給というよりかは、一瞬で飲む飲料なので足りないのだ。
そこで、炭酸水の出番だ。
無糖で余計な味がなく、炭酸の刺激で気分をリセットしたり爽やかな気分になることができる。
ドリップコーヒーを飲んでいるときなら、口の中をリセットすることができるので、次の一口をより楽しむことができる。
また、私は冷たいまま炭酸水を楽しみたいので、THERMOSのステンレスタンブラーを使用している。
まとめ
炭酸が苦手という方にはそもそも向かないが、コーラなどの砂糖入炭酸飲料を飲んでいる方やミネラルウォーターを常飲している方は炭酸水に置き換えてみてはどうだろうか？
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